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Carte des menus jusqu’à 10 personnes

Menu Gourmand

Mulet au sel ,
Vierge de Lentilles et Mangue
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Crème de Champignons frais
Oeuf Mollet et Chips de Lard
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Beignet de Cabillaud et Piquillos
crèmeux et viennoise d’oignons
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Faux filet de Boeuf Snackée
légumes au beurre demi-sel
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Pavé de Cabillaud
Coco de Paimpol et  Chorizo
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Suprême de pintade
Reine claude et amandes grillées
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Les Douceurs

26€ (Boissons non comprises)
Ne travaillant que des produits frais
nous sommes dépendants de mère nature , merci de votre compréhension

Menu Privilège

Foie Gras ,
Au naturel , Pâte de poire
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Tartare de Langoustine au Kombawa
Cromesquis  et blanc manger de pinces
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Noix de Saint Jacques Snackées
Crème de Céleri et granny Smith
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Desossé de Pigeon rôti ,
 ,Cannelloni aux cèpes et figues
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Lotte Rôtie
Potimarrons confit à la vanille
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Filet de bœuf Snaké
Réduction vin rouge
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Les Douceurs

36€ (boissons non comprises)
Ne travaillant que des produits frais
nous sommes dépendants de mère nature , merci de votre compréhension

 

Menu Culottes Courtes 13€

(jusqu’à 12 ans)

Verrine de crudités
ou Croq’ monsieur maison
ou verrine de melon ( mai a sepembre)

Steack Haché maison grillée, pommes allumettes ou tagliatelles
ou « Fish and chips » maison
Poisson pané maison et pommes allumettes

Coupe de glace